Eesti Pagulasabi kutsub rahvusvahelisel pagulaspäeval lõunale

20. juunil, rahvusvahelisel pagulaspäeval, võtavad ühe Tartu ja kahe Tallinna restorani köögis juhtohjad pagulaskokad, kes valmistavad soovijatele maitsva lõuna.

Kolm aktsioonis osalevat rahvusvahelise kaitse saajat on kõik süürlased, kes on Eestisse jõudnud Euroopa Liidu rändekava raames. Restoranidega koostöös pakutakse toite, mis neile endilegi kõige rohkem meeldivad. NOP-is valmistab Mohammad lõunasöögipakkumisena summaqia’t, mis on roog lihast ja baklažaanist. Kuldmokas teeb külaliskokana kaasa Hassan, kes pakub lõunasöögiks lähis-ida riisirooga uzi’t. Krempli köögis teeb aga kaasa Asia, kes pakub läätsesuppi küpsekartulitega, kana ja riisi salatiga, kanarulli shewarma’t ning mitmeid magustoite.

Algatuses osalevad restoranid:

Krempel – Rüütli 12, Tartu (www.krempel.ee)

Kuldmokk – Falgi tee 3, Tallinn (www.kuldmokk.ee)

NOP – Köleri 1, Tallinn (www.nop.ee)

Lisa loe ürituse Facebooki-lehelt.

• EMSLi liige
• Uudis